Так продавцы впаривают не сам модуль, а еще и софт для него. Без софта на смартфон это безполезная железка, а к компьютеру/ноутбуку можно и кабелем подключить.

Такое бывает либо от неверного порядка фаз/холлов, либо от неправильно выставленных градусах... Мотор идет в разнос и остановить можно только отключением питания. Лучше всего если контроллер имеет самообучение, перемычку замкнуть, мотор по рычит и все галочки станут на правильные места, чтоб мотор правильно поехал. А потом все остальное руками настраиваете.